PostHeaderIcon Gartenunfälle vermeiden

Immer ist die Rede von Unfällen im Haushalt, dabei verletzen sich jährlich über 200.000 Menschen in Deutschland bei der Gartenarbeit. Es fängt schon bei den Schuhen an, die häufig ausgetreten sind und keinen Halt mehr bieten. Wer mit einer dünnen Sohle in einen spitzen Stein oder einen größeren Holzsplitter tritt, wird merken, wie schmerzhaft das sein kann. Die Wunde infiziert sich, wenn weiter im Erdreich gebuddelt wird. Grundsätzlich sollten rutschfeste sichere Schuhe und Socken getragen werden. So haben auch Zecken keine Chance sich festzusetzen.

Beim Einkauf von Gartengeräten nur Modelle mit GS-Zeichen wählen und auf gute Qualität achten. Billige Angebote haben meist Schwachstellen, die zu ungewünschten Nebeneffekten, schlimmstenfalls zu Unfällen führen. Vor Inbetriebnahme elektrischer Geräte sollte die Gebrauchsanweisung gründlich studiert werden. Eine sichere Handhabung kann Gartenunfälle vermeiden. Nach der Winterpause ist es ratsam den Maschinenpark zu prüfen bevor der neue Einsatz erfolgt. Kettensägen und Heckenscheren verursachen of schwere Unfälle, die vermieden werden können, wenn ein Einweisungslehrgang besucht wird. Der TÜV und die örtlichen Gemeinden bieten solche Lehrgänge an. Während der Arbeit mit schwerem Gerät empfiehlt sich sichere Kleidung, das heißt eine Schnittschutzhose und Schuhe oder Stiefel mit Schnittschutzeinlage. Ohrenschützer und eine Sichtschutzbrille gehören ebenfalls zur richtigen Ausstattung. Raiffeisenmärkte und Fachgeschäfte für Berufsbekleidung führen qualitativ hochwertige Ware, die ihr Geld wert ist.

Beim Aufstellen einer Leiter muss der Untergrund rutschfest sein. Wer hoch hinaus will, sollte immer einen Begleiter haben, der notfalls zupacken kann. Alte Holzleitern können morsch sein und müssen unbedingt vor dem Besteigen inspiziert werden.

Wer Gartenunfälle vermeiden will, sollte nicht in der Mittagshitze arbeiten und immer ausreichend trinken. Eine Kopfbedeckung ist an sonnigen Tagen ratsam. Ältere Menschen erleiden die meisten Gartenunfälle, weil sie sich oft übernehmen. Mit einem Freund oder einem Nachbarn macht die Arbeit mehr Spaß und jeder passt auf den anderen auf.

PostHeaderIcon Gartenakademie

Lange Zeit spielte der eigene Garten eine wichtige Rolle bei der Selbstversorgung mit frischem Obst und Gemüse. Nicht selten wurden Stallhasen oder ein paar Hühner gehalten. Bis in die Sechsziger Jahre gab es fast ausschließlich heimische Produkte zu kaufen, die geringe Importware hatte ihren Preis. Im Zuge der Globalisierung rechnet sich der Anbau eigener Pflanzen kaum noch und alles ist jederzeit verfügbar. So dient der Garten heute mehr der Freizeit und Erholung. Wie sich dieser Ort sinnvoll und schön gestalten lässt, wird in der Gartenakademie gelehrt. In acht Bundesländern existieren diese Bildungsstätten, die in staatliche Forschungs- und Versuchseinrichtungen integriert sind oder mit den Landwirtschaftskammern zusammenarbeiten. Ziel ist, den umweltschonenden Freizeitgartenbau mit einem breiten Serviceangebot zu fördern und mit Fachwissen zu unterstützen. Eingeladen sind Hobbygärtner, Vereine und Verbände sowie kommunale und berufsständige Einrichtungen. Die Beratung ist unabhängig, kompetent und neutral, es handelt sich also nicht um Werbeveranstaltungen für große Konzerne. Der erste Kontakt zu einer Gartenakademie entsteht meist am Informationsstand auf Messen oder Ausstellungen. Erste Fragen werden beantwortet und interessantes Material zum Thema Garten angeboten. Eine weitere Beratung kann über das Servicetelefon eingeholt werden, bevor der Besuch an der Gartenakademie gebucht wird. Zum Programm gehören Fachtagungen, Seminare, Lehrgänge, Lehrfahrten, Führungen und Bildungsreisen, die jedem Freizeitgärtner offen stehen. Hier werden Kenntnisse über Bodenverhältnisse, Anbau, Pflege und Schnitt der Pflanzen vermittelt und Tipps zur umweltfreundlichen Beseitigung von Schädlingen gegeben.

Neben praktischen Kenntnissen sind Gartenkulturreisen im Angebot sowie Seminare über Garten- und Landschaftsfotografie. Auch das Thema Kind und Natur findet große Beachtung, denn Kinder sind die Gärtner von morgen und sollen schon früh den sorgsamen Umgang mit der Natur erlernen. Je nach Regionen bietet die Gartenakademie Kurse an, die sich mit der Bienenzüchtung und dem Weinbau beschäftigen. Newsletter und Online Informationen können jederzeit abgerufen werden und helfen Fehler zu vermeiden oder geben neue Inspirationen für den eigenen Garten.

PostHeaderIcon Steinobst ernten

In manchen Jahren sind im Juni viele Süßkirschen an den Bäumen. Hier muss der richtige Zeitpunkt zur Ernte getroffen werden, sonst laben sich die Vögel und Würmer oder das nächste Gewitter beschädigt die Früchte und holt sie vom Baum. Süßkirschen sollten so viel und so oft wie möglich frisch gegessen werden, denn es gibt sie nur kurze Zeit. Wer sie im Garten hat, kann sich glücklich schätzen, denn im Handel sind heimische Kirschen sehr teuer. Als nächstes sind die Sauerkirschen reif, meist im Juli/August.  Wer dieses Steinobst ernten möchte, muss manchmal hoch hinaus, vor allem alte Baumbestände sind häufig sehr groß gewachsen. Und so sieht dann der Erntetag aus: morgens pflücken, mittags entsteinen und nachmittags einkochen, einfrieren und backen. Ohne fremde Hilfe kann das bei großem Ertrag einige Tage in Anspruch nehmen.

Brombeeren gehören botanisch zur Sammelsteinfrucht und können von Ende Juli bis Anfang Oktober geerntet werden. Sie tragen immer viele Früchte, die zu leckerer Marmelade verarbeitet oder eingefroren werden.

Mirabellen sind eine Unterart der Pflaume und im mittleren sowie im süddeutschen Raum zu finden. Ihre Ernte gleicht häufig einer Schwemme, die in Einmachgläser wandert oder zu Schnaps destilliert wird. Das Steinobst ernten ist eine schweißtreibende Arbeit, da die Früchte hoch im Baum hängen und die Erntezeit in die heißen Monate Juli und August fällt.

Ende Juli sind die ersten Pflaumen reif, die als Obstmahlzeit verzehrt werden sollten. Zum Backen sind sie wegen ihres hohen Fruchtsaftgehalts nicht so gut geeignet wie die Zwetschgen. Diese können erst einen Monat später geerntet werden, behalten beim Backen ihre Form und sind ideal zum Einsatz in der Küche. In den letzten Jahren haben viele Bäume nicht getragen, 2011 scheint ein ertragreiches Jahr zu werden. Besonders beliebt ist die Bühler Pflaume, eine frühe Sorte und die Ortenauer Zwetschge, die in Weinbaugebieten angepflanzt wird.

PostHeaderIcon Holzskulpturen

Holzskulpturen erfreuen sich großer Beliebtheit. Besonders im süddeutschen Raum werden in vielen Kurorten Skulpturgärten angelegt, die dem Besucher die Kunstwerke der ortsansässigen Holzbildhauer vorführen. Im Schwarzwald findet jährlich ein Holzbildhauersymposium statt, auf dem nicht nur diskutiert sondern auch praktisch gearbeitet wird. Der Zuschauer kann hautnah erleben, wie aus einem Stück Holz eine Skulptur entsteht. Internationale Künstler zeigen die Vielfältigkeit des natürlichen Materials und dessen Bearbeitung. Hier kann sich jeder Inspirationen für das eigene Grundstück und den Garten holen. Wer nur über wenig Platz verfügt, muss nicht auf Gartenaccessoires aus Holz verzichten. Im guten Gartenfachhandel finden sich aufwendig verarbeitete geometrische Figuren, die wetterfest veredelt sind und dem Liebhaber klarer Formen einen optischen Mittelpunkt auf der Terrasse oder im Garten bieten.

Auch asiatisch beeinflusste Kunstwerke zieren viele Oasen der Ruhe. Hier werden meist Steinskulpturen bevorzugt, die das Zentrum des Gartens bilden. Mit Hilfe eines Feng Shui Garten-Architekten entsteht ein Meditationsort, der die richtige Energie ausstrahlt. Fachmännisch angelegte Wasserläufe und eine sparsame Bepflanzung schaffen eine Atmosphäre, die vom alltäglichen Ballast befreit.

Der Hobbygärtner kann sich mit wenig Aufwand selbst Holzskulpturen bauen. Aus einem Stück Baumstamm lassen sich mit ein wenig Fantasie Holztiere fertigen. Auch große Holzpilze sind aus zwei Teilen schnell hergestellt. Ein neuer Trend ist das erlernen der Holzbildhauerei in einem Hobbykurs bei einem Holzbildhauer. Hier verlässt jeder das Atelier mit neuen Eindrücken und trägt mit Stolz die selbst hergestellte Figur nach Hause.

Wer eine größere Beziehung zu Steinen hat, baut sich aus Findlingen oder Kieselsteinen Figuren und platziert sie auf dem Balkon, der Terrasse oder im Garten. Für abschüssige oder ansteigende Flächen sind Steingärten eine gute Lösung, damit nichts ins Rutschen kommt. Spezifische Pflanzen, meist aus der Alpenregion, sind sehr robust und vertragen auch Trockenperioden. Die Verbindung von weißem Kies und bunten Pflanzen sorgt das ganze Jahr für einen farbenfrohen Anblick.

PostHeaderIcon Gartenfeuer

Richtig romantisch wird es im Garten, wenn in der Dunkelheit das Gartenfeuer lodert. In sicherem Abstand zu Bäumen und Sträuchern verbreitet es eine Atmosphäre, die uns immer wieder fasziniert. Mag das Grundstück noch so groß sein, muss das Feuer kontrolliert in einem dafür vorgesehenen Behältnis abbrennen. Bevor eine gemauerte Feuerstelle angelegt wird, ist es sinnvoll,  mit einem kleinen Grill zu prüfen, wo er Wind herweht und wohin der Rauch abzieht. Niemand möchte auf der Terrasse eingequiemelt werden oder die Nachbarn einräuchern.

Sicherheit bieten hochwertige Feuerschalen aus Edelstahl oder Keramik. Sie sind nicht an einen festen Platz gebunden, so dass sie auf der Terrasse oder im Garten stehen können. Vor dem Einkauf lohnt sich ein Blick auf die Gesamtkonstruktion. Die Standfestigkeit ist außerordentlich wichtig, es sollte nichts wackeln oder umkippen. So wird verhindert, dass sich jemand verbrennt, der in der Nähe des Feuers steht oder dass der Rasen Feuer fängt. Selbstverständlich soll das Gartenfeuer in einer schön gestalteten Feuerstelle abbrennen. Edelstahl wirkt elegant und lässt sich gut reinigen, es passt sich neutral seinem Umfeld an. Rustikaler wirken Modelle aus Keramik, die aber gut zu Terrassenmöbeln aus Holz passen. Das natürliche Material  ist ebenso leistungsfähig wie Edelstahl.

Gartenfeuer ist aber nicht nur schön anzusehen, es macht auch hungrig. Wie bei unseren Vorfahren weckt es die Lust zum Grillen von Fleisch, Fisch und Gemüse. Diesem Wunsch kommen Designer nach, indem sie erstklassige Feuerstellen entwickelt haben, die auch als Grill verwendet werden können. Die Handhabung und Reinigung der Geräte ist problemlos.

Sehr dekorativ sind Schmelzfeuer, die mit einem Glasfaserdauerdocht gesammelte Kerzenreste verbrennen. Das Keramikgefäß steht idealerweise an einer windgeschützten Stelle in einem standfesten Stahlständer. So müssen auch Balkonbesitzer nicht auf dieses schöne Ambiente verzichten.

PostHeaderIcon Sonnensegel

Sonnensegel sind eine prima Alternative zu anderen Schattenspendern. Die Montage einer Markise ist sehr aufwendig und muss immer von einem Fachbetrieb durchgeführt werden. Nach einigen Jahren der Nutzung lässt die Spannung der Textilie nach und meistens treten Probleme beim Einfahren auf. Wer kennt nicht die  akrobatischen Übungen der Nutzer: eine Person dreht die Stange für die Einfahrfunktion, die andere versucht mit erhobenem Schrubber die Markise zurückzuschieben. Mit dem Sonnenschirm kann flexibel auf die Wanderung der Sonne reagiert werden, wenn der Standfuß nicht zu schwer ist, außerdem gibt es ihn in allen Größen, Mustern und Farben. Er deckt aber immer nur einen begrenzten Bereich ab und sollte bei starkem Wind zugespannt werden.

Sonnensegel beschatten großflächige  Bereiche, wie Terrasse oder Spielecke der Kinder. Gemütliche Sitzecken am Haus oder im Garten können auch bei komplizierter Örtlichkeit mit einem Sonnensegel schützen. Viele Restaurants spannen sie über ihre Bistrotische, damit die Gäste vor Sonne nicht zerfließen und bei Regen sitzen bleiben und weiter verzehren. Moderne Stoffe sind mulifunktionell,  uv-beständig, lichtbeständig und schimmelresistent. Es besteht die Auswahl zwischen wind- und wasserdurchlässigen, wasserabweisenden und wasserdichten Materialien. Der Einsatzzweck der Bespannung ist hierbei ausschlaggebend.

Kleine preisgünstige Sonnensegel können meist selbst befestigt werden. Qualitativ hochwertige Ware wird der Fachbetrieb dauerhaft sicher montieren. Hier gibt es auch individuelle Lösungen für die Beschattung. Anschlüsse können bündig an der Hausfassade erfolgen oder an Eckpunkten nehmen Haken den Stoff auf. Für große Stabilität sorgen im Boden eingelassene Stahlmasten die ermöglichen, dass sich zwei Segel kreuzen oder eine Kombination mehrer Segel gebildet wird. Hier darf der Kreativität freien Lauf gegeben werden, denn die Auswahl an Farben und Mustern für die Bespannung ist riesengroß. Das Einholen der Sonnensegel erfolgt manuell oder elektrisch, die meisten Stoffe sind waschbar. Dauerbespannungen bieten einen optimalen Sichtschutz gegen fremde Blicke, der nach Bedarf wieder leicht zu demontieren ist. Sonnensegel verschaffen ein angenehmes Wohnambiente und verlängern die Außensaison.

PostHeaderIcon Outdoor Möbel

Das Wohnzimmer auf der Terrasse wird immer beliebter. Outdoor Möbel laden ein, den Sommer intensiv zu nutzen und den Feierabend oder das Wochenende entspannt zu verbringen. Platz für die ganze Familie und Freunde bieten wetterfeste Möbel, die von Frühjahr bis Herbst einladen. Unzählige Modelle aus Teakholz stehen für Garten und Terrasse bereit, sind vielen Kunden aber zu schwer im alltäglichen Gebrauch. Eine Kombination aus Teak und Aluminium wirkt nicht nur leichter, sie ist es auch. Wer sich für Teakholz entscheidet, sollte aus Umweltschutzgründen darauf achten, dass nur Holz aus zertifiziertem Anbau verarbeitet wurde. Liebhaber von Rattanmöbeln können sich ein exotisches Sitzparadies erschaffen, müssen ihre Lieblingsstücke aber vor Regen und Feuchtigkeit schützen, da das Material mit der Zeit aufweichen kann. Resistent gegen alles sind Outdoor Möbel aus der Kunstfaser DEDON. Geflochtene Sitzlandschaften mit bequemen Polstern garantieren ein außerordentliches Sitzvergnügen und wirken dabei so natürlich wie Korbgeflecht. Mittlerweile haben sich viele Hersteller auf die Produktion mit selbst entwickelten Kunststofffasern spezialisiert. Die Vorteile sind eindeutig, denn sie sind wetterfest, UV-beständig und pflegeleicht. Puristisch aber nicht unterkühlt zeigen sich Möbel-Serien aus HPL-Hochdrucklaminat, die sich in ihrer neutralen Form jeder Architektur anpassen. Gegen Dauerregen werden Abdeckhauben mitgeliefert.

Preisliche Unterschiede haben natürlich auch mit dem Design der Outdoor Möbel zu tun. Wenn  Designer wie Philippe Starck, Maly Hoffmann Kahleyss, Richard Frinier oder Jan Kurtz ihre Finger im Spiel hatten, handelt es sich um erstklassig gestaltete Möbel, die in Form und Qualität nicht zu übertreffen sind. Sie nur draußen zu nutzen wäre viel zu schade. Wenn die Freiluftsaison beendet ist, geben sie auch im Haus ein gutes Bild ab. Zum Teil werden sie von Anfang an als Mobiliar für Innenräume gekauft. Hersteller von Outdoor Möbeln haben diesen Trend schon lange erkannt und bieten ihre Produkte auch als Indoor Möbel an. Mittlerweile sind auch immer mehr Indoor Möbel außentauglich.

PostHeaderIcon Fleißige Lieschen

Diese Pflanze hat ihren Namen zu Recht verdient, weil sie von Frühjahr bis Herbst Knospen produziert und am richtigen Standort lange Zeit blüht. Ihr Wachstum reicht im Durchschnitt von 35 bis 45 cm, in Ausnahmefällen bis 70 cm. Der Boden sollte feucht aber nicht nass sein und die Sonne darf nicht den ganzen Tag auf die Blüten scheinen, sonst vertrocknen sie. Weil das Fleißige Lieschen ursprünglich aus den Tropen kommt, liebt es hohe Luftfeuchtigkeit. Unsere regenreiche Region bietet dafür die besten Voraussetzungen. In Orten, die es öfter über 25 Grad schaffen dankt es die Blume mit intensiven Farben, wenn sie morgens mit Wasser eingesprüht wird. Trendige Pink-Töne, die schon von weitem leuchten, machen ein Fleißiges Lieschen schnell zum Favoriten junger Mädchen. Ein wenig Pflege tut der Pflanze gut. Das heißt, Verblühtes hin und wieder absammeln und ein wenig Dünger ausbringen. Temperaturen unter 10 Grad verträgt das Lieschen nicht so gut und muss im Herbst in ein Winterquartier geholt werden. Leider hat nicht jeder Platz genug, alle Pflanzen ins Haus zu holen. Das Ziehen von Ablegern lohnt sich kaum, da im Frühjahr neue Pflanzen zur niedrigen Preisen angeboten werden. Wer selbst aussäen möchte, kann nach dem Verblühen den Samen sammeln. Warum ein Fleißiges Lieschen zum Springkraut gehört, zeigt sich spätestens dann, wenn die Samenkapsel bei Berührung aufspringt und der Samen rausfliegt. Tricks mit Ü-Ei-Schalen und leeren Teebeuteln versprechen Erfolg beim Auffangen des Saatguts, erfordern dabei aber sehr viel Geduld.

Auch in Pflanzkübeln und Blumenampeln sieht das Fleißige Lieschen den ganzen Sommer über gut aus. Ein halbschattiger Platz ist empfehlenswert. Da die Topfpflanze weniger Erdreich zur Verfügung hat als draußen, trocknet sie schneller aus. Also immer für eine ausreichende Wasserversorgung sorgen, dann ist die Blütenpracht garantiert.

PostHeaderIcon Der Gemüsegarten

Jetzt haben wir den Salat im wahrsten Sinne des Wortes. Ein Lebensmittelskandal jagt den nächsten und erst wenn die Menschen krank werden, besinnen sie sich auf gesunde Nahrung zurück. Der eigene Gemüsegarten ist so aktuell wie nie zuvor. Auf Schadstoffe aus der Luft können wir keinen Einfluss nehmen, aber es ist nicht schwer ungespritztes Gemüse zu produzieren. Wer nach den Eisheiligen Kräuter und Salat gepflanzt hat, kann jetzt schon ernten. Bohnenkraut, Thymian und Salbei wachsen unglaublich schnell, da es in den letzten Wochen sehr warm war. Die Zitronenmelisse neigt zum Wuchern und befindet sich deshalb in einem eingegrenzten Revier. Sie eignet sich wunderbar zum Dekorieren von Speisen und Getränken. Die Wahrnehmung dieser Pflanzen ist besonders intensiv wenn ein abgezupftes Blättchen zwischen den Fingern zerrieben wird. Ein fantastischer Duft bleibt auf der Hand, den viele gar nicht mehr kennen, weil sie getrocknete Kräuter oder bereits gewürzte Lebensmittel einkaufen. Demnächst kommt  Basilikum hinzu, das  dauerhaft Sonne benötigt. Meistens kaufen wir es inTöpfen, die auf dem Balkon verbleiben. So wird die Pflanze nicht verregnet und ist schnell zur Hand, wenn das Essen zubereitet wird. Schnittlauch und Petersilie mögen sich nicht und stehen deshalb separat voneinander. Im Garten zeigt sich jetzt das Monstrum von Rhabarber. Ein Resultat dessen, dass der Mai so trocken und sonnig war. Die erfreulich großen Stangen werden nicht abgeschnitten sondern in einer leichten Drehbewegung heraus gezogen. Zum ersten Mal zeigen sich in unserem Garten die Erdbeeren. Sie sind süß und lecker, werden aber unseren Bedarf mengenmäßig nicht decken. Selbstverständlich erfolgt der Zukauf nur in der Region bei einem Bauern unseres Vertrauens. Blattsalate können auch bald geerntet werden, sie sind fast explodiert. Der Feldsalat ist jetzt schon köstlich, mit dem Gemüse dauert es noch etwas. Die Tomaten klettern an der Balkonwand hoch und zeigen viele Blüten, was eine gute Ernte erhoffen lässt. Bis jetzt haben wir alles richtig gemacht.

PostHeaderIcon Pfingstrosen

Gärten und Parkanlagen haben sich in ein Farbenmeer verwandelt. Die Pfingstrose, botanisch Paeonia, hat ihren großen Auftritt und zeigt sich in voller Blüte. Schon von weitem beeindruckt dieses elegante Gewächs mit prallen Köpfen. Wer in sie hineinschaut entdeckt eine Quelle an Blütenblättern, die nicht aufhört zu sprudeln. Ihr Durchmesser kann bis zu 25 cm groß werden. Wie gerüschtes Seidenpapier erinnert sie an teure China-Servietten. Schon über 2000 Jahre pflanzen die Chinesen Pfingstrosen und nutzten sie als Heilpflanze. Sie gilt als Blume des Reichtums und Glücks. Auch Hildegard von Bingen lobte die heilende Wirkung der Pflanze gegen verschiedene Krankheiten. Extrakte werden heute noch in der Naturheilkunde eingesetzt. In der griechischen Mythologie  erhält der Namensgeber Paeon von  Aesculap, dem Gott der Medizin, eine Pfingstrose und heilt damit andere Götter. Seit dem Mittelalter kultivieren die Menschen diese Gartenstaude, zuerst als Medizin, dann zunehmend als Zierpflanze. Abbildungen von Pfingstrosen finden sich seit frühester Zeit in China, in Europa seit dem 15. Jahrhundert. Frankfurt ist stolzer Besitzer des Gemäldes „Paradiesgärtlein“ das 1410 ein unbekannter Maler mit Pfingstrosen versehen hat. Auch Manet, Delacroix und Renoir scheinen von den zauberhaften Blüten fasziniert gewesen zu sein. In Bauerngärten finden wir bis heute die europäische Bauernpfingstrose. In Gärten sowie in öffentlichen Räumen setzt sich immer mehr die Chinesische Staudenpfingstrose durch. Wer sie in seinem Garten pflanzen möchte, sollte sie im Herbst an einen sonnigen bis halbschattigen Platz einsetzen, der windgeschützt ist. Ein tiefgründiger fruchtbarer Lehm oder Lehm-Sandboden bietet die besten Voraussetzungen für ein gesundes Wachstum. Ihre volle Pracht entfaltet die Pfingstrose aber erst nach drei bis vier Jahren. Sie sollte nicht umgesetzt werden und ab und zu Dünger erhalten. Als Dank zeigt sie viele Jahre wunderschöne Blüten. Wenn die Staude an Volumen zunimmt, ist es ratsam sie abzustützen. Ein geringer Aufwand beschert uns eine wundervolle Pflanze.

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